Различия

Показаны различия между двумя версиями страницы.

--- cooking:thermos_and_long_storage [2025/05/05 02:17] –
+++ cooking:thermos_and_long_storage [2025/05/12 23:13] (текущий) –
@@ Строка 3: / Строка 3: @@
 ===== 🎯 Когда актуально =====
-* Долгие поездки, отсутствие кухни
+* Долгие поездки, отсутствие кухни\\
-* Учёба/работа без доступа к микроволновке
+* Учёба/работа без доступа к микроволновке\\
-* Пешие маршруты / поезд / больница
+* Пешие маршруты / поезд / больница\\
 ---
@@ Строка 21: / Строка 21: @@
 ===== 🥣 Что класть в термос =====
-* **Крупа с маслом / соусом** — держится тёплой до 6–8 часов
+* **Крупа с маслом / соусом** — держится тёплой до 6–8 часов\\
-* **Рагу / рагу с мясом** — не расслоится, удобно есть
+* **Рагу / рагу с мясом** — не расслоится, удобно есть\\
-* **Каша (овсянка, рисовая)** — как завтрак или перекус
+* **Каша (овсянка, рисовая)** — как завтрак или перекус\\
-* **Чай / травяной настой** — без сахара, можно пить в течение дня
+* **Чай / травяной настой** — без сахара, можно пить в течение дня\\
-* **Бульон с добавками** — кусочек мяса, яйцо, немного овощей
+* **Бульон с добавками** — кусочек мяса, яйцо, немного овощей\\
 ---
@@ Строка 31: / Строка 31: @@
 ===== 🧠 Советы =====
-* Прогрей термос кипятком перед использованием (5 мин)
+* Прогрей термос кипятком перед использованием (5 мин)\\
-* Если берёшь еду — укладывай сразу после приготовления
+* Если берёшь еду — укладывай сразу после приготовления\\
-* Супы солить чуть меньше — вкус насыщается в термосе
+* Супы солить чуть меньше — вкус насыщается в термосе\\
-* Лучше не класть молочку — быстро портится
+* Лучше не класть молочку — быстро портится\\
-* Для напитков: использовать сито/мешочек, чтобы не засорять носик
+* Для напитков: использовать сито/мешочек, чтобы не засорять носик\\
+===== 🎯 Когда нужно: =====
-# =long-term-thermo-food== ♨️ Еда в термос и «с собой надолго»
+* Долгая дорога\\
+* Нет доступа к кухне/магазину\\
-## 🎯 Когда нужно:
+* Минимум посуды и мытья\\
+* Автономный перекус или обед\
-* Долгая дорога
-* Нет доступа к кухне/магазину
-* Минимум посуды и мытья
-* Автономный перекус или обед
 ---
-## 🧊 Что подойдёт для термоса (горячий способ)
+===== 🧊 Что подойдёт для термоса (горячий способ) =====
-| Блюдо              | Время в тепле | Комментарий                    |
+^ Блюдо              ^ Время в тепле ^ Комментарий                    ^
-| ------------------ | ------------- | ------------------------------ |
 | Овсянка на молоке  | 4–6 часов     | Заваривается прямо в термосе   |
 | Гречка с яйцом     | 5–6 часов     | Остужать чуть перед закладкой  |
@@ Строка 61: / Строка 57: @@
 ---
-## ❄️ Что брать с собой в обычной ёмкости (на 6–12 ч без холодильника)
+===== ❄️ Что брать с собой в обычной ёмкости (на 6–12 ч без холодильника) =====
-* Варёные яйца
+* Варёные яйца\\
-* Плотный творог / сыр
+* Плотный творог / сыр\\
-* Яблоко / банан / орехи
+* Яблоко / банан / орехи\\
-* Кус-кус / гречка с добавкой
+* Кус-кус / гречка с добавкой\\
-* Сухари, хлебцы, галеты
+* Сухари, хлебцы, галеты\\
 ---
-## 📦 Инвентарь
+===== 📦 Инвентарь =====
-* Термос с широким горлом (пищевой)
+* Термос с широким горлом (пищевой)\\
-* Складная ложка / вилка
+* Складная ложка / вилка\\
-* Влажные салфетки
+* Влажные салфетки\\
-* Зип-пакет для отходов
+* Зип-пакет для отходов\\
 ---
-## 🧠 Подсказки
+===== 🧠 Подсказки =====
-* Закладывать чуть остуженную еду — дольше держит тепло и не "распирает" термос
+* Закладывать чуть остуженную еду — дольше держит тепло и не "распирает" термос\\
-* Термос можно использовать и для хранения холодного — айран, салат, компот
+* Термос можно использовать и для хранения холодного — айран, салат, компот\\
-* Лучше не класть блюда с соусами на майонезной основе — портятся быстрее
+* Лучше не класть блюда с соусами на майонезной основе — портятся быстрее\\